Ritaglini di Prosciutto Crudo Stagionato

6,00

Prezzo indicativo

I Ritaglini di Prosciutto Crudo Prolongo sono delle chicche da veri intenditori. Disponibili in stinchetto o a pezzettini, sono la base sfiziosa per insaporire tutte le vostre ricette.

Il prezzo si riferisce a un peso indicativo di circa 0,4 kg. Prezzo esatto al chilo € 15.00.

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Descrizione

I Ritaglini di Prosciutto Crudo Prolongo sono delle chicche da veri intenditori. Disponibili in stinchetto o a pezzettini, sono la base sfiziosa per insaporire tutte le vostre ricette.

Privi di additivi e conservanti, sono infatti perfetti per cucinare e si presentano confezionati sottovuoto. Tagliateli a cubettini della misura che preferite e divertitevi a creare gli abbinamenti più sorprendenti.

Gustosi e saporiti, i ritagli di Prosciutto Crudo Prolongo donano quel tocco in più che stupisce anche i palati più ricercati. Ideali come base di soffritti vivaci e ricchi sughi e condimenti, possono diventare i protagonisti di primi piatti gourmet, appetitosi risotti o invitanti arrosti.

Interessanti per arricchire frittate delicate e creative torte salate, sanno rendere briose insalate e deliziose verdure spadellate, ma anche dar vita a inaspettati abbinamenti con formaggi freschi, code di gamberi e bottarga, colorati spiedini di frutta per sfiziosi stuzzichini da aperitivo.

E se siete in cerca di qualche spunto, non perdetevi le nostre ricette

Peso indicativo: 0,4 kg

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La scatoletta dell’emigrante

La Scatoletta dell’Emigrante: il Prosciutto Crudo San Daniele Prolongo
…come una volta

C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.

Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano

La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.

Un dono autentico, dal sapore di casa

Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele.
Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.


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