Fascia di prezzo: da €39,00 a €65,00
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Un trancio piccolo, ideale per sé o per un regalo sempre gradito!
La cosa migliore è gustarlo così, da solo, tagliato a fette sottili e accompagnato con grissini o pane e magari un buon vino bianco secco come il Sauvignon o il Friulano.
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Un trancio di Prosciutto San Daniele piccolo, ideale per sé o per un regalo che non potrà che essere gradito!
Il Prosciutto San Daniele disossato e confezionato si conserva in frigorifero fino a 6 mesi. Una volta aperto, riponilo in frigorifero (da +4° a +7°), facendo attenzione a porre un panno umido o una sottile pellicola sul taglio. Per tagliarlo, ricordati di pulirlo man mano dalla cotenna.
Non sai come gustarlo? Le idee sono davvero tante, da un semplice antipasto all’abbinamento più sfizioso, passando per piatti innovativi che lasceranno i tuoi commensali a bocca aperta. Puoi anche abbinare un buon calice di vino: tra tutti, ti consigliamo il Sauvignon, il Friulano o una Ribolla Gialla.
Curiosità: quei microscopici granuli di una certa consistenza che a volte si trovano nel bel mezzo del magro, non sono granelli di sale ma semplici ed innocui cristalli di tirosina, una sostanza naturale che deriva dall’invecchiamento delle proteine ed è un autentico certificato di lunga stagionatura.
Peso indicativo per il trancio piccolo da 1,2 – 1,5 kg Prezzo indicativo: 34.80 – 43.50
Peso indicativo per il trancio grande 2 – 2,5 kg Prezzo indicativo: 58.00 – 72.50€
Questo Prosciutto è un dono per una persona speciale? Richiedi senza nessun costo aggiuntivo le nostre eleganti confezioni regalo.
| Misura | Grande, Piccolo |
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Viale Trento Trieste, 129
33038 San Daniele del Friuli (UD)
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C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.
Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano
La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.
Un dono autentico, dal sapore di casa
Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele. Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.
Art Direction
Giuliano Michelini – LuckyDesignAssociates
Project management
Arianna & Alessio Prolongo, Giuliano Michelini
Immagini fotografiche
Giorgia Cristelli, Adriana Zambon, Giuliano Michelini
Art Styling
CSS Claudia Sani Studio
Video/filming
Romano Urbani, Andrei Mihai, Giuliano Michelini
Copywriting
Valeria Komac
Web dev & Software Programming
Massimo Farenga, Andrea Varnier