€35,00
Il Tour Sensoriale durerà circa 1 ora e venti durante la quale i vostri ospiti potranno visitare i saloni di stagionatura e ammirare i Prosciutti appesi sulle scansie in legno. Riceveranno tutte le informazioni sulla storia della Famiglia Prolongo e sulla produzione del famoso San Daniele.
Sarà possibile toccare con mano le preziose materie prime come il sale marino e la sugna, lo speciale impasto che ricopre i prosciutti durante la loro lunga stagionatura.
Al termine del tour i vostri ospiti potranno vivere un’esperienza unica di degustazione.
Consulta le nostre condizioni di vendita
A deliziare il palato una verticale di ricercati sapori per assaporare le tre parti del Prosciutto: il fiocco con la sua particolare intensità, la punta caratterizzata dalla spiccata marezzatura e, dulcis in fundo, lo stinco con il suo gusto morbido e dolce.
Le deliziose fettine sottili che si sciolgono in bocca, potranno essere assaggiate in purezza oppure con un abbinamento ricercato quali i grissini artigianali alla nocciola e accompagnate con del vino bianco Friulano della nostra Regione.
Saranno messi a disposizione anche i grissini classici biologici di Resiutta e acqua, la degustazione di Prosciutto è circa 90 gr. a persona.
Il buono regalo è nominale ed è valido per una persona. Il buono è utilizzabile dal beneficiario entro 12 mesi dall’acquisto, previa verifica date disponibili.
Ti invieremo il buono in formato pdf, alla mail indicata al momento dell’ordine, alla conferma del ricevuto pagamento.
Per prenotare la Visita Guidata basterà che chi lo riceve prenda contatto con noi per concordare giorno e orario.
Viale Trento e Trieste, 129
33038 San Daniele del Friuli (UD)
Telefono +39 0432 957161
prosciutti@prolongo.it
P.IVA 00254260300
PEC prolongo@legalmail.it
Cod. SDI 5RUO82D
(il quarto carattere è una lettera)
©2025 All rights reserved Prosciuttificio Prolongo – P.IVA 00254260300

C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.
Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano
La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.
Un dono autentico, dal sapore di casa
Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele. Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.
Art Direction
Giuliano Michelini – LuckyDesignAssociates
Project management
Arianna & Alessio Prolongo, Giuliano Michelini
Immagini fotografiche
Giorgia Cristelli, Adriana Zambon, Giuliano Michelini
Art Styling
CSS Claudia Sani Studio
Video/filming
Romano Urbani, Andrei Mihai, Giuliano Michelini
Copywriting
Valeria Komac
Web dev & Software Programming
Massimo Farenga, Andrea Varnier