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Scegli tutta la praticità di un prodotto già pulito dalla cotenna e senza alcuno scarto: il trancio senza cotenna di Prosciutto San Daniele Prolongo confezionato.
Puoi gustarlo da solo, tagliato a fette sottili e accompagnato con grissini o pane e un buon vino bianco secco come il Sauvignon o il Friulano.
* Il prezzo si riferisce a un peso indicativo di circa 1,2 – 1,4 kg. Prezzo esatto al chilo € 31,00.
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Quando scegli il trancio senza cotenna di Prosciutto crudo stagionato, scegli tutta la praticità di un prodotto già pulito dalla cotenna e senza alcuno scarto.
Il trancio senza cotenna di Prosciutto San Daniele Prolongo disossato e confezionato può essere tagliato a mano o, meglio ancora, con l’affettatrice. Potrai conservarlo in frigorifero fino a 6 mesi. Una volta aperto, assicurati di riporlo in frigorifero (da +4° a +7°), posizionando un panno umido o un velo di pellicola sottile lungo il taglio e di consumarlo entro circa 3 o 4 settimane.
Il modo migliore per valorizzare il Prosciutto è gustarlo così, da solo, semplicemente tagliato a fette sottili. Puoi accompagnarlo con dei grissini sfiziosi o del pane croccante e, perché no?, con un calice di vino bianco secco come il Sauvignon o il Friulano. Ricordati di non abbinarlo con i sottaceti: il loro sapore aspro mortifica la dolcezza e il profumo unico del prosciutto.
Curiosità: il Prosciutto Prolongo è davvero perfetto per tutti. Pochi grassi, super nutriente, è anche facilmente digeribile. Ricco di proteine nobili, vitamine e minerali, non contiene additivi né conservanti.
Peso indicativo: 1,2 kg
Questo Prosciutto è un dono per una persona speciale? Richiedi senza nessun costo aggiuntivo le nostre eleganti confezioni regalo.
| Misura | Piccolo, Grande |
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C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.
Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano
La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.
Un dono autentico, dal sapore di casa
Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele. Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.
Art Direction
Giuliano Michelini – LuckyDesignAssociates
Project management
Arianna & Alessio Prolongo, Giuliano Michelini
Immagini fotografiche
Giorgia Cristelli, Adriana Zambon, Giuliano Michelini
Art Styling
CSS Claudia Sani Studio
Video/filming
Romano Urbani, Andrei Mihai, Giuliano Michelini
Copywriting
Valeria Komac
Web dev & Software Programming
Massimo Farenga, Andrea Varnier