Our online shop

Prolongo e-commerce is not just an online shop. We have chosen a path of tailor-made quality, to guarantee that you only experience the finest.

We offer free shipping in Italy on orders over €100
For smaller orders shipping charges are fixed at €15

We carefully select the product indicated in your order, weigh it and contact you to inform you of the exact price inclusive of shipping charges.

Since Grandfather Giovanni’s day, every single Prosciutto Prolongo has been cosseted from the start of processing. We put quality before quantity. This is why you will find our products in quality-conscious restaurants, good food stores, wine shops and delicatessens. Here we are presenting our e-shop, to give everyone an opportunity to taste genuine Prosciutto di San Daniele. Select the pack and cut that is right for you and share it with your family, your friends and all your loved ones. Follow our slicing and serving suggestions to enjoy a unique sensory experience. If you wish, share your experience on our Facebook page.

Guaranteed delivery before Christmas
for orders placed by 14 December!!

Filtra per prezzo

Sort by

SELECT YOUR PRODUCTS AND SEND US YOUR ORDER

FREE SHIPPING in Italy on orders
over 100€!

Fill in the form at the basket checkout (please double check the address entered in all fields) and send us your request without any commitment to purchase, you will not pay anything when you send your request. If you have chosen one of our prosciuttos you will have noticed that the price is indicative and based on the average weight of the product. After you send us your order we carefully select the product indicated in your request, weigh it and contact you to inform you of the exact price inclusive of shipping charges.

NEED A GIFT BOX? READ HERE!

We offer free shipping in Italy on orders over €100
For smaller orders shipping charges are fixed at €15

We will proceed with the sale and shipment only after you give us your final confirmation and we have agreed the payment method with you.
Thank you for choosing Prolongo and the trust you are placing in us,
Alessio and Arianna Prolongo

terms of sale | Privacy e Cookie policy |

Our gift boxes.

Give yourself (or give away) a unique experience with our elegant gift boxes!

Every purchase of a whole prosciutto or portion entitles you to a free gift box: a precious gift that maximises your gesture. Our boxes, with their attention to detail and elegant design, are perfect for surprising your loved ones. For security and transport reasons, some products require specific packaging: so you will find a gift box added to your package, ready to be filled or given to whoever you want. Box sizes are selected based on the format of your purchases (whole prosciutto, portions, "carving stand", or something else), to always guarantee a perfect fit. Simply indicate in your order that the purchase is a gift, and if necessary indicate in the notes what you would like inside the box.

We will do our best to please you! A touch of class and an exclusive extra: our gift box adds an extra smile to your gifts!

PROSCIUTTIFICIO PROLONGO
GIOVANNI DI PROLONGO LUCIO & C. SNC

Viale Trento Trieste, 129
33038 San Daniele del Friuli (UD)
Phone +39 0432 957161
prosciutti@prolongo.it
VAT IT 00254260300

PEC prolongo@legalmail.it
Cod. SDI 5RUO82D
(the fourth character is a letter)

©2025 All rights reserved  Prosciuttificio Prolongo  –   P.IVA 00254260300

Site Credits

La scatoletta dell’emigrante

La Scatoletta dell’Emigrante: il Prosciutto Crudo San Daniele Prolongo
…come una volta

C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.

Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano

La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.

Un dono autentico, dal sapore di casa

Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele.
Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.


INVIACI IL TUO ORDINE

Inviaci la tua richiesta di preventivo senza impegno di acquisto. Se hai scelto uno dei nostri prosciutti avrai notato che il prezzo è indicativo e basato sul peso medio del prodotto.

Ad ordine inviato sceglieremo con cura l’articolo indicato nella tua richiesta, lo peseremo e ti contatteremo informandoti sul prezzo preciso comprensivo dei costi di spedizione. Solo dopo la tua conferma definitiva procederemo con la vendita e la spedizione.

Grazie per la tua scelta e la fiducia accordataci, Alessio e Arianna Prolongo.

Prolongo.it

Art Direction
Giuliano MicheliniLuckyDesignAssociates

Project management
Arianna & Alessio Prolongo, Giuliano Michelini  

Immagini fotografiche
Giorgia Cristelli, Adriana Zambon, Giuliano Michelini 

Art Styling
CSS Claudia Sani Studio

Video/filming
Romano Urbani, Andrei Mihai, Giuliano Michelini

Copywriting
Valeria Komac

Web dev & Software Programming
Massimo Farenga, Andrea Varnier