Il Prosciuttificio Prolongo tra i migliori produttori artigianali secondo la Gazzetta dello Sport.
Nella sua rubrica “Gazza Golosa” che racconta i sapori e dell’arte del saper fare del nostro Paese, il più celebre quotidiano sportivo italiano dedica un articolo al prosciutto di San Daniele a alla sua manifestazione regina, “Aria di Festa”.
Ricordando come i piccoli produttori realizzino i prosciutti più ricercati, il giornale più amato dai tifosi porta i lettori alla scoperta dei migliori prosciuttifici artigianali tra cui non poteva mancare il Prosciuttificio Prolongo. E’ un onore per noi veder comparire il nostro nome nel titolo nonchè una spinta per continuare a privilegiare la qualità alla quantità!

Viale Trento e Trieste, 129
33038 San Daniele del Friuli (UD)
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C’è un modo speciale, antico e autentico per gustare il Prosciutto Crudo Prolongo: la storica Scatoletta dell’Emigrante. Nata negli anni ’50 a San Daniele, questa confezione in latta era il modo con cui gli emigranti friulani portavano con sé, all’estero, il sapore di casa.
Il Prosciutto di San Daniele in una latta dal cuore friulano
La scatola, colorata e dotata di chiavetta apriscatole, racchiude fette di Prosciutto Crudo affettate e adagiate a mano su una pellicola piegata a fisarmonica. Una lavorazione artigianale che permette al prodotto di conservarsi fino a un anno (se tenuto in frigorifero), perfetto per affrontare lunghi viaggi o per essere gustato in qualsiasi momento.
Un dono autentico, dal sapore di casa
Genuinamente vintage e intriso di storia, è il regalo ideale per chi vive lontano, per chi ama le tradizioni o semplicemente per chi non vuole rinunciare a una fetta di vero Prosciutto Crudo di San Daniele. Prolongo è tra le poche aziende che ancora oggi realizza la Scatoletta dell’Emigrante, grazie a un macchinario originale degli anni ’50, tramandato dal Nonno Giovanni. Una rarità che rende ogni scatola un piccolo pezzo di storia, tutta da gustare.
Art Direction
Giuliano Michelini – LuckyDesignAssociates
Project management
Arianna & Alessio Prolongo, Giuliano Michelini
Immagini fotografiche
Giorgia Cristelli, Adriana Zambon, Giuliano Michelini
Art Styling
CSS Claudia Sani Studio
Video/filming
Romano Urbani, Andrei Mihai, Giuliano Michelini
Copywriting
Valeria Komac
Web dev & Software Programming
Massimo Farenga, Andrea Varnier