Formaggio fuso con Prosciutto di San Daniele al forno
Ingredienti
Preparazione ed ingredienti per 1 persona:
- Formaggio Montasio
- Prosciutto di San Daniele affettato
- Polenta a piacere
- Funghi freschi a piacere
Istruzioni
- Passare al forno (180°) il formaggio Montasio fresco per alcuni minuti, fino al raggiungere uno scioglimento leggero, unire il prosciutto di San Daniele finemente affettato e ripassare al forno. Servire con polenta e, in stagione, aggiungere funghi freschi.
Note
Ricetta offerta da:
ALBERGO RISTORANTE MARGHERITA
Via Roma, 7 – 33080 Cimolais (PN) - Italia
Tel. +39 0427 87060
Giorni di chiusura: Lunedì.