TAGLIOLINI AL SAN DANIELE DEL PROSCIUTTIFICIO PROLONGO
Ingredienti
Ingredienti e preparazione per 2 persone
- 200 gr. di tagliolini
- 100 gr. di Prosciutto di San Daniele
- 20 g. di burro
- 100 gr. di panna
- 4 fette di Prosciutto San Daniele
- sale q.b.
Istruzioni
- Tagliare il prosciutto di San Daniele a dadini. Nel frattempo bollire i tagliolini in abbondante acqua salata.
- Rosolare il prosciutto tagliato a dadini nel burro precedentemente sciolto, aggiungere la panna e amalgamare bene.
- Scolare i tagliolini e farli saltare in padella con la salsa.
- Disporre sui piatti una fetta di prosciutto San Daniele e aggiungere i tagliolini. Guarnire a piacere con semi di papavero.
Note
Ricetta offerta da:
PANE E TULIPANI DI GAMBALONGA FRANCESCA, negozio di alimentari:
Via Rossini, 203 – 37045 LEGNAGO (VR) - Italia
Tel. +39 0442 21752
Giorni di apertura:
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Mer: 7:30 - 13:00
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